Sandwich Brie - wie der Name verrät, ein Käse geschaffen für feine Sandwiches

Weichkäse für Sandwich

Ein grosser Erfolg in der System-Gastronomie: ganz einfach, weil er durch sein praktisches Format ein zeit- und kostensparendes Belegen von Brötchen ermöglicht.
Immer beliebter ist er aber auch im Privathaushalt zur Herstellung von feinen Sandwiches.

Schweizer Weichkäse Pasteurisiert Fett i.Tr. mind. 45%
Laib ca. 1.3 kg Eiweiss 22-24 %
Schale à 650 g Wff 66-68 %
  1317 kJ/315 kcal